Wer noch einen richtig guten Messerblock mit hochwertigen Messern sucht, der wird gerade mal wieder bei Amazon fündig: Dort gibt es den WMF Messerblock bestückt 9-teilig Spitzenklasse Plus Performance Cut (1895359992) für 205,89 Euro inkl. Versand. Nächster Preis: rund 238 Euro und höher.

Mit dabei sind so ziemlich alle Messerarten die man benötigt, vom Gemüsemesser über das Fleischmesser bis hin zum Brotmesser. Zusätzlich ist eine Fleischgabel enthalten. Der Messerblock besteht aus hochwertigem Buchenholz.

Bewertungen o.ä. für genau dieses Set finden sich nicht. Jedoch bekommen die Messerblöcke von WMF generell ziemlich gute Bewertungen, zumal es sich um eine echte Qualitätsmarke handelt.

Details:

• Inhalt: 1x Messerblock aus Buche, 1x Gemüsemesser 8 cm, 1x Küchenmesser 16 cm, 1x Fleischgabel 12 cm, 1x Zubereitungsmesser 14 cm, 1x Fleischmesser 20 cm, 1x Brotmesser mit Doppel-Wellenschliff 20 cm, 1x Kochmesser 20 cm, 1x Wetzstahl 23 cm
• Material: polierte Klinge aus geschmiedetem Spezialklingenstahl, Heft aus hochwertigem Kunststoff mit Edelstahlnieten
• Die Messer sind mit der neuen und innovativen Technologie Performance Cut veredelt
• Bei Performance Cut wird durch die Kombination aus härterem Spezialklingenstahl und spitzerem Schleifwinkel erreicht, dass die Messer die Anforderung der relevanten Norm DIN EN 8442-5 an Schärfe und Schneidleistung um das Doppelte übertreffen
• Durch die beim Schleifen angewandte Lasertechnologie wird der Winkel stets exakt und konstant angebracht, was die Qualität des Schliffs deutlich erhöht. Kurz gesagt: Ihr Messer ist doppelt so scharf wie die Norm